Как открыть пивной бар с выгодой
Для открытия пивного бара нужно составить бизнес-план, в котором должно быть отображено: выбор помещения, список необходимых документов, затраты на оборудование и персонал, ассортимент напитков и продуктов и прочие нюансы.
Выбор места для пивного бара
Пивной бар лучше всего располагать в центральном районе города или в местах с большей проходимостью людского потока. Многие бизнесмены строят пивные бары в торговых центрах, что доказывает эффективность решения.
Документы
Для открытия пивного бара необходимо оформить различные разрешения, в том числе заключение санитарно-эпидемиологической службы и пожарной инспекции. Кроме того, нужно зарегистрировать себя в качестве индивидуального предпринимателя или ООО.
Оборудование для пивного бара
Современные пивные бары оснащаются различным оборудованием. В первую очередь необходимо приобрести холодильные установки для хранения напитков и продуктов питания. Кроме того, для полноценного бара понадобятся микроволновые печи, жарочные шкафы, газовые или электро печи и стеллажи для алкогольной продукции.
https://www.traditionrolex.com/20
Кроме того, необходимо закупить специальные стулья, столы и барную стойку. Мебель должна соответствовать выбранному дизайну заведения. Затраты на оборудования в среднем составляют около десяти тысяч долларов.
Для пивного бара спортивной направленности важно приобрести широкоэкранный монитор для просмотра спортивных состязаний в прямом эфире.
Для разлива пива обычно используется фирменного оборудование, которое предоставляется поставщиками определенной марки алкоголя.
Запись обновлена 15.04.2024